~優雅にお食事を~
続いてダイニングをご紹介します。
夕食が提供されるダイニングは4箇所。まずはメインダイニングのCompass Rose。
ハンバーガーからプライム・リブまで幅広いメニューを提供する正統派レストランです。
クルーズ船では2回制ダイニングが多い中、自由席制でカップル席も多く
用意されていますから、お連れの方と気を遣わずにお食事をすることが可能です。
前菜、スープ、サラダ、メインコース、デザート・・お好きなものをお好きなだけ
楽しむことができます。
また、こちらでは人気が高くなかなか予約が取れないシグネチャーレストランやプライム7の
メインメニューの一部もオーダーすることが可能です。
勿論ここでもワイン、シャンペン、ソフトドリンク類の殆どが無料です。
2つ目はステーキやシーフード料理のプライム7。
ロブスターや舌平目、ステーキはリブ、アントレコート、フィレ他、牛肉以外も取り揃え、
お肉とお魚両方いただきたい欲張りな方にはSurf and turf等も用意されています。
また、お肉の焼き方や付け合せ、ソースは自分の好みに合わせて選ぶことができます。
でも、ここでご注意ください。
メインコースの量は日本人には多目です。
デザートは殆どがアメリカンスタイルでチーズケーキやキーライムパイ等ボリュームが
怪しかったので、私はベリーをいただいて正解でした。
3つ目は人気のフレンチ、Signaturesです。
こちらはなかなか予約が取りにくいとのことですが、オープン直後や寄港地ツアーの
兼ね合いを考えて時間を選べば予約できることもあるようです。
メニューはオマールビスクやフォアグラ、ロッシーニなど正統派フレンチメニューから
エスカルゴ等の伝統的なフレンチの食材を創作アレンジしたメニューまで、
どれも味わってみたいメニューでいっぱいです。
こちらもワインやシャンペンは無料ですが、一部の高級銘柄のワインについては、
有料で味わうこともできます。
その他、La Verandaというデッキ11の最後尾に位置する景色の良いレストランでは、
イタリアンやローカルビュッフェ等日替わりでサービスされます。
私が乗船中の夕食では和食ビュッフェ、昼食でも寿司と刺身のビュッフェが
用意されていました。
また、Pool Grillではハンバーガー等を召し上がることもできます。